Sekiranya generasi pertama membuat kesalahan generasi kedua membalasnya dan kemudian generasi ketiga membalasnya maka hingga berakhirnya dunia ini semuanya tidak akan selesai. Alangkah mulianya insan yang bernama manusia yang beragama Islam yang memaafkan orang lain. Kita semua adalah manusia yang hanya merupakan hamba Allah. Jika kita mampu memaafkan orang lain bermakna ego kita berjaya direndahkan.Jika tidak mampu bermakna ego masih menjadi benteng penghalangnya. Siapa kita untuk menegakkan ego masing-masing kerana di akhirnya kita semua akan kembali menghadap Allah Taala, dikuburkan didalam tanah dimana kedudukannya hanya selari dengan tempat manusia berjalan memijakkan kakinya dan tinggallah segala harta, pangkat, kedudukan yang ada di dunia. Jadi mari sama-sama buangkan yang keruh dan ambil yang jernih. Dunia akan indah tanpa ada sengketa dan prasangka. Semoga dapatkan kekalkan keharmonian sesama kita kini agar apabila anda menjadi pemimpin pada masa hadapan anda dapat membina negara yang harmoni pada masa hadapan. Yakinkan saya andalah insan dan generasi yang mengamalkan nilai-nilai Islam dalam kehidupan dan tingkahlaku anda agar saya TERSENYUM bahagia bila memejamkan mata di akhir usia saya kerna mewariskan dunia ini kepada generasi yang soleh dan solehah. wassalam.
Ya Allah, selamatkan hidup kami, rahmati kami, lindungi kami, murahkan rezeki kami dan perkenankanlah doa kami. Amin. Blog ini menceritakan tentang pengalamn seorang ibu, masakan, tanaman dan tempat-tempat menarik di Malaysia
Wednesday, March 16
Wednesday, March 9
Bukit Gambang Water Park
Ikan Masak Black Paper
Assalamualaikum..
Entry yang kedua petang ini:) Saya hendak berkongsi satu resipi yang paling ringkas dan cepat tapi berkhasiat iaitu Ikan Black Paper.
Bahan-Bahan Yang Diperlukan.
2 ekor ikan selar kuning atau ikan kembong yang digoreng.
1 biji bawang besar di mayang halus.
1 biji cili merah dipotong (optional)
2 sudu minyak masak
7 sudu besar sos black paper (sekiranya suka lebih pekat letakkan lebih banyak)
Sedikit air untuk kuah (sekiranya letak banyak kuah akan jadi cair)
1 sudu teh serbuk lada hitam
Bunga kobis di potong halus (ikut citarasa masing2 samada hendak letak banyak atau sedikit)
Cara-Cara Penyediaan:
1. Panaskan minyak masak.
2. Tumiskan bawang,cili merah sehingga layu/kuning.
3. Masukkan sos black paper dan sedikit air kemudian tambahkan bunga kubis.
4. Biarkan sehingga mendidih sekiranya tidak masin tambahkan sedikit garam.
5.Curahkan kuah tersebut di atas ikan yang telah digoreng.
6. Siap dan sedap di makan bersama nasi panas.
Selamat mencuba. wassalam
Entry yang kedua petang ini:) Saya hendak berkongsi satu resipi yang paling ringkas dan cepat tapi berkhasiat iaitu Ikan Black Paper.
Bahan-Bahan Yang Diperlukan.
2 ekor ikan selar kuning atau ikan kembong yang digoreng.
1 biji bawang besar di mayang halus.
1 biji cili merah dipotong (optional)
2 sudu minyak masak
7 sudu besar sos black paper (sekiranya suka lebih pekat letakkan lebih banyak)
Sedikit air untuk kuah (sekiranya letak banyak kuah akan jadi cair)
1 sudu teh serbuk lada hitam
Bunga kobis di potong halus (ikut citarasa masing2 samada hendak letak banyak atau sedikit)
Cara-Cara Penyediaan:
1. Panaskan minyak masak.
2. Tumiskan bawang,cili merah sehingga layu/kuning.
3. Masukkan sos black paper dan sedikit air kemudian tambahkan bunga kubis.
4. Biarkan sehingga mendidih sekiranya tidak masin tambahkan sedikit garam.
5.Curahkan kuah tersebut di atas ikan yang telah digoreng.
6. Siap dan sedap di makan bersama nasi panas.
Ikan Masak Black Paper |
Selamat mencuba. wassalam
obor-obor
Obor-Obor Yang Telah Direndam |
Hari ini saya hendak berkongsi sejenis makanan yang dinamakan obor-obor yang di datangkan khas dari Sarawak. Obor-obor ini saya sudah rendam di dalam air.
Macam mana cara untuk makan? Mudah sahaja rendam dengan air biasa kemudian hiris nipis-nipis dan jadikan kerabu yang enak.
Resipi Kerabu Obor-Obor.
Bahan-Bahan:
200 grm obor-obor.
1 biji bawang merah/ besar dipotong bulat.
4 biji cili padi atau sekiranya tidak suka pedas boleh gantikan dengan 1 biji cili merah biasa di mayang halus.
1 sudu makan perahan limau / air asam jawa.
secubit garam
secubit gula
4 sudu makan kacang tanah yang digoreng dan ditumbuk (tak perlu terlalu halus).
Cara Penyediaan:
Campurkan dan gaulkan semua bahan-bahan di atas sehingga rata. Sekiranya terlalu kering boleh tambah 5 sudu besar air masak. Biarkan campuran kerabu ini mesra selama 15 minit kemudian boleh di hidang.
Memang sedap jadi selamat mencuba.
Subscribe to:
Posts (Atom)